El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; pero deleita considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
Debes saber que la calidad de los restaurantes del gobierno marxista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restoranes de pho. El día de hoy en días puedes comer Pho en Dúdar .
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Si comerás Pho en Dúdar debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Se acostumbran a incorporar, debido al gusto popular, ciertas salsas semejantes como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de después.
Calle Baños, 32
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Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
Según los ciudadanos de Dúdar, este restaurante tiene buenas referencias.
Plaza Blanca, 5
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Calle Cartuja
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