Pho en Forcarei
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno eminentemente y en menor cantidad en las cenas de después.
El Pho en Forcarei se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
El Pho en Forcarei se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Para muchos, el mejor Pho sigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o bien una cena con amigos, pues cada comensal puedes añadir sus propios condimentos al gusto.
La comida asiática, y de manera especial la vietnamita, es una comida muy aconsejable.
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Restaurante asiático"Beef y Sushi"
Rua Celso Emilio Ferreiro, 13, 32004, Ourense, España
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"Portovello"
Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España
Este restaurante se encuentra en Plaza de Las Mercedes,4, 32004, Ourense, España, en la ciudad de Forcarei.
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Doctor Temes 20, 32004, Ourense, España
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"Esenza"
Calle Domingo Fontan No 3, 32005, Ourense, España
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