El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o bien del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
A la hora de saborear el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Podrás degustar Pho en Fresnedillas en cualquiera de sus restaurants vietnamitas.
Este comestible vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
El plato de pho se suele ornamentar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
El Pho en Fresnedillas se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Calle de Jorge Juan, 50
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Calle Fausto El Huyar, 5
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Calle del CorazA3n de MarA­a, 7
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Avenida Montecarmelo, 55
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Calle Alcalá, 196
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle del Cardenal Cisneros, 6
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Calle de Dolores Barranco, 88
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Calle de Manuela Malasaña, 5
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Calle de la Infanta Mercedes 62
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