Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita comunista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restaurants que poseían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Gavarda merced a sus restaurantes.
Como cultura general sobre este tipo de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Podrás degustar Pho en Gavarda en cualquiera de sus restaurantes vietnamitas.
Su elaboración es a base de comestibles de primera necesidad puesto que es una comida procedente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El alimento asiática, y en especial la vietnamita, es una comida muy recomendable.
Carrer de Cadis, 37
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer del Serpis, 12
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Avinguda de AragA3, 10
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Avinguda Valladolid, 5
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España
Este restaurante se encuentra en Carrer Ample 34, 08002, Barcelona, España, en la ciudad de Gavarda.
Carrer del Comte Altea, 48
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Avenida Hispanidad, 7
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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Carrer 29, 98
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Carrer de Jorge Juan, 19
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Carrer de Ontinyent, 4
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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