El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
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El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos. Vas a poder saborear Pho en Motril en cualquiera de sus restoranes vietnamitas.
Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, pero siempre y en toda circunstancia debe tener un sabor propio de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa obscura y densa, generalmente acompañan al pho.
El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restoranes de todo tamaño; pero recrea mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
Calle Baños, 32
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Carretera de la Barrosa, km 1
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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c/Bailen 56, Barcelona, , España
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Calle Cartuja
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Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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Plaza Blanca, 5
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