Pho en Pedrera
El Pho en Pedrera se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
A la hora de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Si comerás Pho en Pedrera vas a ver que, en la mayor parte de sus restoranes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Salsas como por poner un ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa oscura y espesa, usualmente acompañan al pho.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de después.
El empleo de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Pedrera) son ciudadanos de Pedrera.
"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
En nuestra web Pedrera tiene este restaurante en la dirección Avenida de Luis de Morales, s/n.
"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Pedrera) viven dentro de un radio de 8KM.
"Nazca"
Calle Baños, 32
El 49% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
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