El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
De temtempié en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.

Los restaurantes de el país nipón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios nipones. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Aunque suele haber mesas normales en este tipo de restaurants, os recomiendo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Pedrera prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En la actualidad, gracias a la enorme cantidad de restaurantes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Pedrera .
Calle Marqués de Paradas, 32
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Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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Calle Salado, 6
La dirección de este restaurante es Calle Salado, 6. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Avenida Charles Darwin, 4
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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Calle San Juan de Ribera, 2
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Calle del Amor de Dios, 68
Este restaurante se encuentra en Calle del Amor de Dios, 68, en la ciudad de Pedrera.
Calle Santa Maria la Blanca, 23
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Calle Esperanza de Triana, 20
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Calle Almirantazgo, 8
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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