Pho en Peralta de Alcofea
El uso de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó por más de 100 años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Se puede hallar Pho en todas unas partes de Vietnam e inclusive en otros muchos países donde existen residentes vietnamitas.
El Pho en Peralta de Alcofea se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Salsas como por servirnos de un ejemplo salsa de pescado o salsa hoisin, una salsa oscura y densa, generalmente acompañan al pho.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor definitivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
El Pho en Peralta de Alcofea se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Listados
Restaurante asiático"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
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"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
Según los ciudadanos de Peralta de Alcofea, este restaurante tiene buenas referencias.
"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
El 32% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer del Bisbe Sivilla, 42 esta cerca de nuestra zona.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
Según los ciudadanos de Peralta de Alcofea, este restaurante tiene buenas referencias.
"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
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"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
El 32% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Carrer de la Vall de la Ballestera, 48 esta cerca de nuestra zona.
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