El uso de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Si vas a comer Pho en Primer Ensanche debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena parecido al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Este comestible vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; pero deleita mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
El pho es una aromática sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o una cena con amigos, pues cada comensal puedes agregar sus condimentos al gusto.
Al Pho en Primer Ensanche prefieren agregarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, usualmente se come pho con palitos y una cuchase, puesto que los amantes de pho quieren asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Carrer de Antonio Suárez, 15
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Via Roma, 5
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Carrer del Comte Altea, 48
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Calle General Lacy, 12
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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