El Pho en Vilagrassa se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las variaciones suelen llevar vísceras tales como tendones, tripas, o bien carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien incluso otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
Pho puede ser preparado en más de 20 alteraciones, pero siempre debe tener un sabor característico de carne o pollo, esa es su principal característica.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, usualmente acompañan al pho.
Se piensa que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a comienzos de la década de 1950. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurantes pho en favor de los restoranes que poseían. Hoy, puedes degustar Pho en Vilagrassa gracias a sus restaurantes.
Ciertas personas creen que inicialmente hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Tenemos más de 50000 restaurants que preparan este género de comida y que puedes consultar su localización en nuestra base de datos.
Carrer del Correu Vell, 8
El 46% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 29KM.
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Avinguda del Paral·lel, 148
Sabemos que hay personas que recomiendan este restaurante.
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de Ample, 50
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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