Sushi en Benicolet
En el siglo III, el significado de los dos caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y a lo largo de un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en Japón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de usar el arroz como parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado adobado. Durante la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. En nuestros días el Sushi en Benicolet es una parte de la dieta autóctona.
El Sushi en Benicolet se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.
La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más habituales, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
Aunque por norma general se asocia el sushi con el pescado y el marisco, también puede llevar verduras o bien huevo, o bien aun cualquier otro acompañante. Además de esto, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no deben ir siempre crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o marinadas.
El sushi, según los especialistas, debe comerse con palillos o bien cubiertos de madera, o directamente con la mano; pero se debe evitar el uso de utensilios metálicos como tenedores, cucharas o bien pinzas, ya que los mismos alterarían el sabor de la comida.
Tradicionalmente, a la hora de comer sushi en un restorán se prefiere comer en el momento de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o dos tonos de colores, manteniendo la estética de la gastronomía japonesa. Sin embargo, en la actualidad, muchos restoranes pequeños de sushi no usan platos, sino que éste es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
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Encontrados Sushi en Benicolet
Restaurante asiático"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
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"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benicolet) son aceptables.
"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
En nuestro listado Benicolet tiene este restaurante en la dirección Calle Literato AzorAn, 8.
"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
La dirección de este restaurante es Carrer Salamanca, 10. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Fuji II"
Carrer de Rubén DarA­o, 8
La dirección de este restaurante es Carrer de Rubén DarAo, 8. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Benicolet) son aceptables.
"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
Dentro del radio de 9KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
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