Sushi en Valencia
Si bien en general se asocia el sushi con el pescado y el marisco, asimismo puede llevar verduras o huevo, o aun cualquier otro acompañante. Además, los productos frescos tradicionales que acompañan al arroz no tienen que ir siempre y en toda circunstancia crudos (mayoritariamente a la brasa).Se incluyen asimismo preparaciones hervidas, fritas o marinadas.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o bien palillos de madera), hashioki (o posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo XX permitió al sushi hecho de pescado fresco perdurar más tiempo. A finales del siglo veinte el sushi empezó a ganar importancia y popularidad a nivel del mundo.
El Sushi en Valencia tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros antiguos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es afín alnarezushi o bien al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo así como el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El Sushi en Valencia se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un mordisco, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
El nombre de sushi es un es una denominación genérica de diferentes tipos, combinaciones de ingredientes y formas de una comida típica japonesa, y esencialmente están hechas a base de arroz tipo nipón y diferentes frutos del mar (pescado fresco, langostinos, algas marinas etc) y vegetales.
De forma tradicional, a la hora de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía japonesa. No obstante, hoy en día, muchos restoranes pequeños de sushi no utilizan platos, sino que éste es ingerido de forma directa del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Valencia) son ciudadanos de Valencia.
"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Valencia) son aceptables.
"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
El 1% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Plaħa de Cánovas, 9 esta cerca de nuestra zona.
"Fuji"
Carrer de la JustA­cia, 1
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"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
El 67% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 58KM.
"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
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"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Este restaurante se encuentra en Carrer de JoaquAn Costa, 22, en la ciudad de Valencia.
"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
Dentro del radio de 7KM, este restaurante es uno de los más visitados por nuestros usuarios.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
El 6% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 8KM.
"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
Valencia tiene 60 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
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"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
El 67% de los usuarios que visitan la información de este restaurante viven o trabajan en un radio de 58KM.
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