Sushi en Sevilla

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A principios del siglo XIX, el pescado se marinaba en salsa de soja o vinagre o bien se salaba mucho, así que no era preciso empapar el sushi en salsa de soja. A veces el pescado se cocinaba ya antes de formar el sushi; estos métodos se utilizaban debido a que en aquella temporada no existían posibilidades de refrigeración. Cada pieza de sushi era más larga, casi el doble de tamaño de las presentes.

Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este comestible nos atraerá por todos y cada uno de los sentidos a la vez.

La preparación del sushi se abstiene del uso de pescado de agua dulce crudo, puesto que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de el país nipón el nombre sushi designa sólo a las variedades más frecuentes, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.

Sushi en  Sevilla

En el siglo III, el significado de los 2 caracteres que significaban la palabra “sushi” se confundieron y a lo largo de un tiempo cuando los 2 caracteres fueron implantados en el país nipón, los mismos chinos no los sabían distinguir. Los chinos dejaron de utilizar el arroz como una parte del proceso de fermentación y dejaron de comer pescado condimentado. A lo largo de la dinastía Ming, tanto ? como ? desaparecieron de la gastronomía de China. Actualmente el Sushi en Sevilla es parte de la dieta autóctona.

Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del período Edo, ideó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un género de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o utilizando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el comienzo del sushi como comida veloz. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.

El Sushi en Sevilla se prepara por norma general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces se llama chirashizushi.


Restaurante asiático por categorias en Sevilla

Categorias

Aqui te mostramos algunos Sushi en Sevilla

Restaurante asiático


"Wasabi"

Calle Amor de Dios, 42
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"Kaede"

Calle San Juan de Ribera, 2
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"You Sushi"

Calle Santa Maria la Blanca, 23
En nuestro directorio Sevilla tiene este restaurante en la dirección Calle Santa Maria la Blanca, 23.

"OstrerA­as de Mercado"

Mercado de Triana Plaza del Altozano Puesto 61
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"Kaede"

Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
Este restaurante se encuentra en Calle Santa MarA­a la Blanca, 32, en la ciudad de Sevilla.

"Kakure"

Calle Marqués de Paradas, 32
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.

"Samurai"

Calle Salado, 6
La dirección de este restaurante es Calle Salado, 6. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.

"Sushi 81"

Calle Esperanza de Triana, 20
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"Hong Kong"

Avenida de Alemania, 1
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"Mingthao"

Calle Salado, 4
Según los ciudadanos de Sevilla, este restaurante tiene buenas referencias.

"Matsuri"

Calle del Amor de Dios, 68
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"Edamame"

Calle Diego de la Barrera, 3
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"Sushi Chaki"

Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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"Casa Eugenio"

Calle Azafran, 37
En nuestro directorio Sevilla tiene este restaurante en la dirección Calle Azafran, 37.

"MizA1shi"

Calle José Luis Luque, 8
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