El Sushi en Brenes se prepara en general en raciones pequeñas, cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu frito se llama inari. Asimismo puede servirse un cuenco de arroz para sushi con pedazos de pescado y otros ingredientes por encima; entonces lleva por nombre chirashizushi.

El Sushi en Brenes es una comida muy consumida. En la cultura asiática se explicaba que «sushi», es traducido como «aquellos hechos con pescado (son llamados) ?, aquellos hechos con carne (son llamados) ?». El ? es una salsa hecha de cerdo picado y el ? es una salsa hecha de pescado picado.
El sushi es el plato nipón más famoso fuera de Japón y uno de los más populares entre los japoneses, que gozan del sushi en ocasiones singulares. Y como tal, fue evolucionado fuera de ese país, influido por diferentes culturas occidentales, en especial en USA.
El sushi es un plato de origen nipón basado en arroz cocido condimentado con vinagre de arroz, azúcar, sal y otros ingredientes, como verduras, pescados o mariscos. Este plato es uno de los más reconocidos de la gastronomía nipona y uno de los más populares internacionalmente.
El sushi, conforme los especialistas, debe comerse con palillos o cubiertos de madera, o de forma directa con la mano; pero se debe eludir el empleo de utensilios metálicos como tenedores, cuchases o bien pinzas, puesto que los mismos alterarían el sabor de el alimento.
Tradicionalmente, en el momento de comer sushi en un restaurante se prefiere comer en el instante de la preparación. Se sirve el sushi en platos de madera olaca de estilo minimalista japonés; son geométricos con uno o 2 tonos de colores, sosteniendo la estética de la gastronomía nipona. No obstante, actualmente, muchos restaurants pequeños de sushi no emplean platos, sino que éste es ingerido directamente del mostrador de madera, tomándola con una mano.
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
La dirección de este restaurante es Calle Virgen de las Aguas Santas, 8. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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Calle Marqués de Paradas, 32
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Calle Salado, 6
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Calle San Juan de Ribera, 2
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Avenida de Alemania, 1
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Calle del Amor de Dios, 68
En nuestra web Brenes tiene este restaurante en la dirección Calle del Amor de Dios, 68.
Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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Calle Diego de la Barrera, 3
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Calle José Luis Luque, 8
La dirección de este restaurante es Calle José Luis Luque, 8. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Calle Salado, 4
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Calle Amor de Dios, 42
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Calle Santa Maria la Blanca, 23
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Calle Esperanza de Triana, 20
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Avenida Charles Darwin, 4
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