El Sushi en La Puebla de Cazalla se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar distintas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado charlamos de nigiri.

Para poder gozar de esta clase de comida tenemos que saber que todo cuanto la compone es muy saludable y aconsejable para nuestros organismos.
La referencia más temprana del sushi en el país nipón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se empleaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación exacta del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o bien sashi era afín al actual narezushi. Hoy en día el Sushi en La Puebla de Cazalla es consumida por muchos ciudadanos.
Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario japonés y mundial con sabor exquisito y de formas coloridas tiene verdaderamente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre.
A día de hoy el sushi continua haciéndose fermentado así como el arroz, mas el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace ya tiempo que se comenzó a comer con el pescado.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos puesto que la composición de este alimento nos atraerá por todos los sentidos a la vez.
Calle Diego de la Barrera, 3
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Calle del Amor de Dios, 68
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Avenida Charles Darwin, 4
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Calle Salado, 6
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Calle Esperanza de Triana, 20
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Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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Calle Amor de Dios, 42
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Calle Marqués de Paradas, 32
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Calle Santa Maria la Blanca, 23
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Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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Calle San Juan de Ribera, 2
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Calle Santa MarA­a la Blanca, 32
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Calle José Luis Luque, 8
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Avenida de Alemania, 1
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Calle Salado, 4
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