Sushi en Sumacàrcer
El Sushi en Sumacàrcer se prepara en raciones pequeñas, más o menos del tamaño de un bocado, y puede adoptar diferentes formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki (‘rollo’). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri.
Hanaya Yohei (?????? 179mil setecientos noventa y nueve - 185mil ochocientos cincuenta y ocho), en los años finales del periodo Edo, inventó la variedad Kanto del nigirizushi. Se trataba de un tipo de sushi sin fermentar y que se podía comer con las manos (o utilizando palillos de bambú). Esta nueva pluralidad supuso el comienzo del sushi como comida rápida. Estos primeros nigirizushi no eran iguales que las variedades actuales.
La referencia más temprana del sushi en Japón apareció en el 71setecientos dieciocho en el Código Yoro (???? Yororitsuryo?), un documento legal de la era Nara. Se empleaba para el pago de impuestos y estaba escrita como ???? (cerca de 6sesenta y cuatro litros de zatsunosushio zoshi, no se tiene conocimiento de cuál era la pronunciación precisa del término para sushi); durante los siglos IX y X, ? y ? eran leídos como sushi o sashi. Este sushi o sashi era afín al actual narezushi. Actualmente el Sushi en Sumacàrcer es consumida por muchos ciudadanos.
Comer sushi es un difrute para nuestros sentidos en tanto que la composición de este alimento nos atraerá por todos los sentidos a la vez.
Para comer sushi se vacía una cantidad de salsa de soja en un pocillo pequeño. En occidente es común diluir un poco de wasabi en la soja, pero es una práctica no recomendada ya que oculta el sabor del conjunto.
La preparación del sushi se abstiene del empleo de pescado de agua dulce crudo, dado que, a diferencia del pescado de mar, puede contener salmonela. Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más habituales, como el makizushi o bien el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al sashimi, un plato a base de pescado crudo mas sin arroz.
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Restaurante asiático"Kokura"
Plaħa de Pere i Borrego, 10
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Sumacàrcer) son ciudadanos de Sumacàrcer.
"Nagato"
Carrer del Comte Altea, 33
El 41% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Osaka"
Avinguda de Primado Reig, 189
El 46% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 6KM.
"Sakura"
Carrer de San Francisco de Borja, 7
En nuestra web Sumacàrcer tiene este restaurante en la dirección Carrer de San Francisco de Borja, 7.
"Yi"
Carrer de Antonio Suárez, 15
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"Kamon"
Carrer del Comte d'Altea, 32
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Sumacàrcer) son aceptables.
"Sushi & Tapas"
Carrer Salamanca, 10
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"Bar Toni"
Carrer de los Hermanos Villalonga, 1
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"Sushi Home"
Carrer de MesA3n de Morella, 3
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Copenhagen"
Calle Literato AzorA­n, 8
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"Miss Sushi"
Plaħa de Cánovas, 9
En nuestra web Sumacàrcer tiene este restaurante en la dirección Plaħa de Cánovas, 9.
"Tastem"
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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"Yagura Teppanyaki"
Carrer de la JustA­cia, 3
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Sumacàrcer) son aceptables.
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