Teppanyaki en Aspe
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este tipo de restaurants, os aconsejo siempre y en toda circunstancia sentaros en los bordes de la plancha y pedir alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Hoy día, gracias a la enorme cantidad de restaurants nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Aspe .
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Aspe siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
Mirar de qué forma elaboran los platos es realmente entretenido, didáctico y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este tipo de restaurantes, el nivel de estrés baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras murmuras.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los excelentes cocineros nipones.
En Japón muchos restoranes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los gourmets). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Categorias en Aspe (restaurante asiático)
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Aqui te mostramos algunos Teppanyaki en Aspe
Restaurante asiático"Sushi Tapas"
Carrer de la Mare de Deu del Desamparats, 8
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"SushiUp"
Avenida del Pintor Xavier Soler, 3
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"Asiático"
Calle Juan de la Cierva, 43
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"Enso"
Avendia las Colinas, 2
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
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"Juan Ting - Maki & Sushi"
Calle Mayor, 2
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"Kitsume"
Hotel Villa Gadea
Partida Villa Gadea, s/n
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"Chino Benidorm"
Calle Italia, 26
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"Me Too Sushi Buffet"
Avenida Crevillente, 24
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"Aoi Teppanyaki Japonés"
Carretera Moraira a Calpe, 121
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"Wasabi"
Calle del Médico Manero Mollá, 5
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"MariSushi"
Carretera de les Marinas, 2
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