Teppanyaki en Bilbao
Hubo un instante que los restaurantes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, puesto que la preparación de este género de comida era todo un espectáculo.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, gracias a la enorme cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Bilbao .
Muchos restoranes de Teppanyaki en Bilbao prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por poner un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Aunque suele haber mesas normales en este tipo de restoranes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de mucho lujo será kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
En los restaurants de teppanyaki vamos a poder ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Teppanyaki en E.U. puede ser un plato de carne y otros elementos junto con vegetales mas en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Listados
Restaurante asiático"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
Bilbao tiene 354860 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 9.
"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Plaza Arriquibar, 2.
"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
Bilbao tiene 354860 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 9.
"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
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