Teppanyaki en Atxondo
En esta clase de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Atxondo prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y diseminarlo con el cuchillo.
Los restaurantes de Teppanyaki en Atxondo , son restaurants en los que hay una gran plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
Teppanyaki en E.U. puede ser un plato de carne y otros elementos así como vegetales mas en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, reside en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
Los restaurants de Japón pronto se dieron cuenta que el teppanyaki era más popular entre los extranjeros que entre los propios japoneses. Debido al espectáculo que llevaba su preparación.
Listados
Restaurante asiático"Miu Japones"
Plaza Arriquibar, 2
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"Sushi Artist"
Poza Licenciado Kalea, 48
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"Asia Chic"
Ledesma Kalea, 30
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"Kuma"
Ercilla Kalea, 8
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"Sakura"
Gernikako Arbola Kalea, 35
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"Mao"
Ibañez de Bilbao Kalea, 11
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"Takashi"
Lersundi Kalea, 18
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"Shibui Bilbao"
Cardenal de Gardoki,6
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"Porrue"
Alameda Rekalde 4, 48009, Bilbao, España
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"Sumo Bilbao"
Ledesma 5 Calle
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"Mr Wok"
Avenida Ballonti 1
Centro Comercial Ballonti, zona de restaurantes
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