Teppanyaki en Avilés
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. Actualmente, merced a la enorme cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Avilés .
En el país nipón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el planeta de los gourmets). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
Si vas a un restaurant de Teppanyaki en Avilés , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
De temtempié en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Aunque suele haber mesas normales en este tipo de restaurantes, os recomiendo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Clasificación por categorias en Avilés
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Listados Teppanyaki en Avilés
Restaurante asiático"SushiTime"
Calle Suárez de la Riva, 2
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"Kaisen Sushi Bar"
Calle Comandante VallespA­n, 53
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"Go Sushi"
Calle Alejandro Casona, 39
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"Fuente La Lloba"
Carretera AS-258, km 14
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"Go Sushi"
Calle Marques de Casa Valdes, 52
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"San"
Calle Nueve de Mayo, 13
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