En este tipo de restaurantes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Cabacés prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
Los restaurantes de Teppanyaki en Cabacés , son restaurantes en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco a modo de mesa en la que los comensales pueden gozar del espectáculo de ver cocinar sus platos en riguroso directo.
Hubo un instante que los restaurantes de teppanyaki se convirtieron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de esta clase de comida era todo un espectáculo.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes chefs nipones.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos solicitar un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
Aribau, 32, 08011, Barcelona, España
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Calle de Casal, 10
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Carrer de Manuel de Falla, 10, Tarragona
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Avda. Josep Tarradellas 145, 08029, Barcelona, España
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Moll de Llevant, 300, 07701, Mahón, España
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Avinguda Cardenal Vidal I Barraquer, 46
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Calle Aribau n0 174, Barcelona, , España
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Calle Agricultura, 2
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Passeig de Isabel II, 4, 08003, Barcelona, España
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