Teppanyaki en Castelserás
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. En la actualidad, merced a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Castelserás .
A la hora de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o bien la carne, una vez cocinados con sake o bien salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que casi amedrentan por su fuerza.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Castelserás siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
La sorpresa en este tipo de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros japoneses.
Encontrados
Restaurante asiático"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
Según los ciudadanos de Castelserás, este restaurante tiene buenas referencias.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Castelserás) son aceptables.
"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Castelserás) son ciudadanos de Castelserás.
"Sakura"
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
En este restaurante (Castelserás) puedes incorporar tu opinión para que otros usuarios la puedan consultar.
"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Castelserás) son ciudadanos de Castelserás.
"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
El 83% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
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"Udon"
Puerto Venecia, s/n
Si este restaurante se recomienda a los conocidos, es porque los usuarios están satisfechos.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
Este restaurante se encuentra en Calle Alfonso I, 26, en la ciudad de Castelserás.
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