Teppanyaki en Colmenar
La sorpresa en este género de restoranes es el sake de arroz casero, dulce y digestivo, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las habituales cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, a menudo localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si pides Teppanyaki en Colmenar será para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En estos restoranes, el chef, ataviado con su atuendo especial, con un característico pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Colmenar prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los aparejos.
En este tipo de restaurants es esencial coger un sitio cercano a la cocina ya que la preparación de los platos es una parte de la singularidad de este género de cocina.
El teppanyaki también es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Restaurante asiático clasificados por categorias (Colmenar)
Categorias
Listados Teppanyaki en Colmenar
Restaurante asiático"Restaurante japones Fuji"
Avenida Isabel Manoja 23
centro
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"Sushi Away"
Plaza de España, 1
Calle Gomez
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"Sushimore"
Centro Comercial Larios
Avenida de la Aurora, 25
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"Okami"
calle San Juan de Letrán 13
centro histA3rico
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"Asako"
Calle Carreteria, 96
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"Mikado Málaga"
Local 65 Muelle, 1
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"Kyoto"
Calle de Jacinto Verdaguer, 12
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"Kokoro"
Calle Strachan, 5
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"Uri Sushi"
Plaza Antonio Banderas, 18
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Fujiyama"
PolA­gono Santa Bárbara
Calle Hermanos Lumière, 2
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"Meca Japanese Restaurant"
C.C. Pino Golf Don Carlos, 1
Elviria
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"Ginza"
C.C. Jardin Botanico
Urb. Jardin Botanico
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"Asakusa"
Avenida De La Aurora 7
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