En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los gourmets). Usualmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que poseen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Otro de los grandes espectáculos que vamos a poder encontrar si vamos a un restaurante de Teppanyaki en Cuervo de Sevilla (El) es por servirnos de un ejemplo, ver al chef lanzar pedazos de camarón aplanado en la boca de los comensales.
Si vas a un restaurant de Teppanyaki en Cuervo de Sevilla (El) , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurants hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con habilidad.
En este tipo de restoranes el espectáculo está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Calle Virgen de las Aguas Santas, 8
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Calle Esperanza de Triana, 20
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Calle Santa Maria la Blanca, 23
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Calle Salado, 6
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Calle José Luis Luque, 8
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Calle Amor de Dios, 42
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Plaza Padre Jeronimo de Cordoba, 2
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Avenida de Luis de Morales, s/n
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Mercado de Triana
Plaza del Altozano
Puesto 61
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Plaza del Altozano
Puesto 61.
Calle Almirantazgo, 8
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