Teppanyaki en Cuevas del Campo
Los nipones disfrutaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con rápidos movimientos rítmicos que prácticamente asustan por su fuerza.
En los restaurants de teppanyaki podremos ver de qué manera se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restoranes para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes chefs japoneses.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Cuevas del Campo va a ser para solicitar un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Si vas a un restaurant de Teppanyaki en Cuevas del Campo , verás que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Restaurante asiático por categorias en Cuevas del Campo
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Encontrados Teppanyaki en Cuevas del Campo
Restaurante asiático"Zakuro Albaycin"
Calle Puente Cabrera, 9
En nuestra relación de datos Cuevas del Campo tiene este restaurante en la dirección Calle Puente Cabrera, 9.
"Kirin"
Calle Pedro Antonio de AlarcA3n, 23
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"Ichiban II"
Calle Pintor LA3pez Mezquita, 11
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"Yamato"
Calle de la Colcha, 7
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"Mercado San AgustA­n"
Plaza de San Agustin, s/n
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"Potemkin"
Calle del Cobertizo de Santo Domingo 1
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