Teppanyaki en Jaca
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición nipona) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
En este tipo de restaurantes es importante coger un sitio próximo a la cocina puesto que la preparación de los platos es parte de la peculiaridad de esta clase de cocina.
Muchos restaurants de Teppanyaki en Jaca siguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En esta clase de restaurants el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
En el país nipón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Mas si solicitas Teppanyaki en Jaca va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
De temtempié en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
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Listados Teppanyaki en Jaca
Restaurante asiático"Sakura"
Calle Francisco Vitoria 26
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Jaca) son aceptables.
"Wok"
Calle de Don Jaime I, 34
Este restaurante se encuentra en Calle de Don Jaime I, 34, en la ciudad de Jaca.
"Sakura"
Calle Alfonso I, 26
Este restaurante se encuentra en Calle Alfonso I, 26, en la ciudad de Jaca.
"Hayaci"
Calle Bilbao, 12
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
"Udon"
Puerto Venecia, s/n
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"Sakura"
Calle de Luis Vives, 6
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Jaca) son aceptables.
"Kokura"
Calle Julian Sanz Ibañez 3
Este restaurante se encuentra en Calle Julian Sanz Ibañez 3, en la ciudad de Jaca.
"Teppanyaki"
Calle de Francisco de Vitoria, 26
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