Si solicitas Teppanyaki en les Oluges veras que los ingredientes más frecuentes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales diferentes y se cocinan utilizando salsa de soja.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, gracias a la gran cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en les Oluges .
Teppanyaki en USA puede ser un plato de carne y otros elementos junto con vegetales pero en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
En este tipo de restaurantes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Mirar cómo elaboran los platos es realmente entretenido, educativo y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este género de restaurants, el nivel de agobio baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras susurras.
Carrer de Jaume Giralt, 53
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (les Oluges) son aceptables.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
El 16% de usuarios eligen restaurante por cercanía. Por ello es importante saber si Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25 esta cerca de nuestra zona.
Vĭa Augusta, 65
En nuestra base de datos les Oluges tiene este restaurante en la dirección Vĭa Augusta, 65.
Carrer de la Marina, 52
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Avinguda Diagonal, 602
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer d'en Gignàs, 28
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Pasaje de la ConcepciA3n, 2
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