Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en japonés. En estos restaurants hay una enorme plancha central en la que el chef prepara los platos con destreza.
El misterio de la cocina oriental, y de manera especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Lumpiaque prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por servirnos de un ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
En estos restaurantes, el chef, vestido con su atuendo especial, con un propio pañuelo en el cabeza, realiza todos y cada uno de los ingredientes moviendo las herramientas de forma gimnástica.
Los restoranes de Teppanyaki en Lumpiaque , son restaurants en los que hay una enorme plancha central, rodeada de un marco como mesa en la que los comensales pueden disfrutar del espectáculo de ver cocinar sus platos en directo.
Los japoneses gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de exactamente la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional nipona.
Calle Francisco Vitoria 26
Este restaurante (Lumpiaque) es referente. Aporta tu comentario para guiar al resto de usuarios.
Puerto Venecia, s/n
En nuestro directorio Lumpiaque tiene este restaurante en la dirección Puerto Venecia, s/n.
Paseo de Fernando El CatA3lico, 51
El 7% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Calle Julian Sanz Ibañez 3
El 7% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
Calle de Francisco de Vitoria, 26
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Calle Cuatro de Agosto, 2
El 7% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.