Muchos restaurantes de Teppanyaki en Puerto de Sagunto siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por la parte de chef, introduciendo otro género de variaciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
En los restaurants de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La manera de trabajo es sigilosa, relajada, limpia, controlada….
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En la actualidad, merced a la enorme cantidad de restoranes nipones que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Puerto de Sagunto .
En Japón muchos restaurants ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los gourmets). Generalmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Teppanyaki en USA puede ser un plato de carne y otros elementos junto con vegetales mas en este país también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
En esta clase de restaurantes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
Carrer Salamanca, 10
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de JoaquAn Costa, 22.
Carrer de la JustA­cia, 3
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Plaħa de Cánovas, 9
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Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
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Carrer de la JustA­cia, 1
Este restaurante se encuentra en Carrer de la JustAcia, 1, en la ciudad de Puerto de Sagunto.
Carrer Cura Femenia, 24
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Carrer de Antonio Suárez, 15
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer de Antonio Suárez, 15.
Carrer de San Francisco de Borja, 7
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Carrer de Ernesto Ferrer, 14
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Passeig de l'Albereda, 42
Este restaurante se encuentra en Passeig de l'Albereda, 42, en la ciudad de Puerto de Sagunto.