Teppanyaki en Rois
Si bien suele haber mesas normales en este tipo de restoranes, os recomiendo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y solicitar ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
Hubo un momento que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por parte de los turistas, en tanto que la preparación de este género de comida era todo un espectáculo.
De aperitivo en estos establecimientos, podemos pedir un surtido de sushi y sashimi de atún, dorada y langostinos. Y de postre, claro, no perderse el helado de té verde, intenso y refrescante.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o bien asado”. En la actualidad, gracias a la enorme cantidad de restaurants japoneses que se han abierto, se puede degustar Teppanyaki en Rois .
Teppanyaki deriva del término teppan, que quiere decir plancha en nipón. En estos restaurantes hay una gran plancha central en la cual el chef prepara los platos con destreza.
Si vas a un restaurante de Teppanyaki en Rois , vas a ver que sus costumbres son propias de los paises asiáticos.
Encontrados
Restaurante asiático"A Vaca Hamburgueseria & Bar"
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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"Telesushi"
Buenos Aires 7
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"Asiayu"
Avda Buenos Aires, 7
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Shouri"
Avenida do Alférez Provisional, 3
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"Coruña Kyoto"
RAoa Federico Tapia, 56
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"You Sushi"
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
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"Casa Marcelo"
RAoa das Hortas, 1
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"Sakura"
Avenida de Lugo 263
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