Si solicitas Teppanyaki en Teresa de Cofrentes veras que los ingredientes más comunes son la carne de res, milanesa, langosta, pollo y vegetales distintos y se cocinan usando salsa de soja.
El misterio de la cocina oriental, y en especial la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la manera de cocinarlos.
En este tipo de restaurantes el show está asegurado, hay que tener paciencia. Primero se preparan los ingredientes en la cocina, que ya llegan limpios y listos para pasar por la plancha.
El teppanyaki asimismo es popular en Taiwán (si bien generalmente sin el espectáculo por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos similares a la llamada barbacoa mongola.
La palabra teppanyaki se deriva de teppan (??), que significa “parrilla“ (plancha) y yaki (??), que significa “cocimiento o asado”. Hoy día, gracias a la enorme cantidad de restaurantes japoneses que se han abierto, se puede saborear Teppanyaki en Teresa de Cofrentes .
Hubo un momento que los restoranes de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, en tanto que la preparación de esta clase de comida era todo un espectáculo.
Carrer de Ernesto Ferrer, 14
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Teresa de Cofrentes) son aceptables.
Carrer de la JustA­cia, 3
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
Carrer de Rubén DarA­o, 8
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
Carrer Cura Femenia, 24
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
Carrer del Ministre Luis Mayans, 50
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Avinguda de Primado Reig, 189
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
Carrer de la JustA­cia, 1
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
Carrer de San Francisco de Borja, 7
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.
Passeig de l'Albereda, 42
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Avinguda de las Cortes Valencianas, 39
El 19% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 7KM.