Teppanyaki en Torrejón de Velasco
Los nipones gozaban tanto de ver el espectáculo de habilidades de los chefs que preparaban teppanyaki, como de la misma cocina, más familiar que los platillos de comida tradicional japonesa.
En Japón, teppanyaki se puede referir a ciertos muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, habitualmente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Torrejón de Velasco va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Torrejón de Velasco prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por la parte del chef, introduciendo otro género de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en esta clase de restaurantes, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y solicitar alguna de las especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etc.
El teppanyaki es más un invento parcialmente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el auténtico “show-cooking” de los excelentes cocineros japoneses.
El misterio de la cocina oriental, y especialmente la preparación del teppanyaki, radica en su fuerte base vegetal, la poca grasa que contienen sus platos y sobre todo, la forma de cocinarlos.
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Restaurante asiático"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Miss Sushi"
Calle del Prado, 2
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Tsunami"
Calle de Caracas, 1
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Txatei"
Calle General Pardiñas, 8
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
"Maru"
Calle Reina, 37
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
El 45% de usuarios que dejan una opinión de este restaurante, viven en un radio de 3KM.
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