Hubo un instante que los restaurants de teppanyaki se transformaron en un punto de visita por la parte de los turistas, ya que la preparación de esta clase de comida era todo un espectáculo.
En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados usando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si solicitas Teppanyaki en Val do Dubra va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En los restoranes de teppanyaki podremos ver cómo se prepara en la plancha, el yakisoba, arroces con verduras variadas, gambas, almejas, carne, pescado… La forma de trabajo es silenciosa, relajada, limpia, controlada….
Aunque suele haber mesas normales en este género de restoranes, os aconsejo siempre y en todo momento sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Val do Dubra prosiguen explotando el aspecto del espectáculo por parte del chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, por ejemplo, aventar un huevo en el aire y esparcirlo con el cuchillo.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurants para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales chefs japoneses.
Calle de Santa Maria la Blanca, 23
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Avenida do Alférez Provisional, 3
Cuando una persona llega a este restaurante, a menudo vuelven muchos de sus familiares.
Avenida Pedro Barrie de la Maza 23
La dirección de este restaurante es Avenida Pedro Barrie de la Maza 23. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Avenida de Lugo 263
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (Val do Dubra) viven dentro de un radio de 2KM.
Buenos Aires 7
El 83% de los usuarios que visitan este restaurante aceden a nuestra web para dejar su opinión.
Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
RAoa Arenal, 15
La dirección de este restaurante es RAoa Arenal, 15. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.