Teppanyaki en Vilafranca de Bonany
El teppanyaki también es popular en Taiwán (aunque usualmente sin el show por la parte de los chefs como en la tradición japonesa) y está inspirado en la creación de platillos afines a la llamada barbacoa mongola.
Aunque acostumbra a haber mesas normales en este género de restoranes, os aconsejo siempre sentaros en los bordes de la plancha y pedir ciertas especialidades a la plancha, con ternera (en los lugares de gran lujo va a ser kobe), langosta, pollo, pato, langostinos, etcétera.
La sorpresa en esta clase de restaurantes es el sake de arroz casero, dulce y digestible, hecho por fermentación de arroz, que nos sirven en las típicas cazuelas de cerámica. Una comida perfecta, sana y ligera.
Muchos restaurantes de Teppanyaki en Vilafranca de Bonany siguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo por parte de chef, introduciendo otro tipo de alteraciones y trucos, incluyendo malabarismo con los utensilios.
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En Japón muchos restaurantes ofrecen carne de la urbe de Kobe (tanto de buey como de ternera valoradísima en el planeta de los gourmets). Generalmente suele acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etc.
Restaurante asiático por categorias en Vilafranca de Bonany
Categorias
Top Teppanyaki en Vilafranca de Bonany
Restaurante asiático"Flor de Sushi"
Es Portell, 2
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"Japonice"
Calle Unio, 2
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"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
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"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
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"Restaurante Sapporo"
C/Economo 15
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"B.For"
Avingudada Vuit D'Agost, 8
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"Temakinho Botafoch"
Passeig Joan Carles I
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"Minami Japanese Restaurant"
Carretera Playa d'en Bossa, 10
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"Shogun"
Calle Camilo Jose Cela, 14
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"Beewisuke"
Carrer de Cataluña, 4
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"TemakALo"
Via Roma, 5
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"Restaurante Tokio"
Calle de L'agulla 96
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