Una de las variedades de thai es la denominada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales lisas y húmedas y de la ciudad de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.
Las cocinas de la India y Persia, traídas por vez primera por los mercaderes y colonos de estas regiones, con el uso de especias secas, dieron sitio a adaptaciones tailandesas y platos como kaeng kari (curry amarillo) y kaeng matsaman (curry Massaman) que hoy en día podemos saborear en la variedad thai.
El Thai en el Cogul es conocido por su compleja interacción de al menos 3 y hasta cuatro o 5 sentidos del gusto esenciales en cada plato o bien la comida en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Si comerás Thai en el Cogul debes saber que hay una variedad que se denomina Isan o de la cocina del nordeste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, similar en la cultura de Laos y también influenciado por la cocina Khmer cara el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la temporada del Imperio Khmer.
Este género de comida tiene unos sabores muy peculiares y característicos que cualquier consumidor habitual esta acostumbrado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Un concepto importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el llamado khluk: mezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de porcelana tradicional se usa a veces para la sopa, y los cuchillos normalmente no se emplean en la mesa.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (el Cogul) viven dentro de un radio de 6KM.
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Según nuestras bases de datos, la mayoría de usuarios de este restaurante (el Cogul) viven dentro de un radio de 8KM.
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Carrer de Prats de MollA3, 11
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (el Cogul) son aceptables.
Vĭa Augusta, 65
La dirección de este restaurante es Vĭa Augusta, 65. La dirección es un dato muy importante a la hora de elegir restaurante.
Carrer del Rec, 60
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Avinguda del Paral·lel, 148
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VA­a Augusta, 65
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Carrer de Jaume Giralt, 53
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Carrer de Ample, 50
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (el Cogul) son aceptables.