
La cocina tailandesa es la cocina nacional de Tailandia. Equilibrio, detalle y variedad son de relevancia primordial para chefs tailandeses. El Thai en els Prats de Rei ha cogido mucha relevancia en la dieta diaria y cuenta con muchos restoranes especializados.
Cuando deseemos comer thai hemos de meditar que pluralidad deseamos. Una de estas variedades es la cocina del norte de Tailandia de los vales verdes y frescas montañas, bosques de las tierras altas de Tailandia, una vez gobernado por el ex reino de Lanna y el hogar de la mayoría de los grupos theethnic de Tailandia.
Los platos thai incluyen, entre otros, el Chok tailandés: ???? (arroz con leche), salapao (bollos al vapor), kuaitiao rata na (fritos de arroz fideos) y mu kha Khao (carne de cerdo guisado con arroz). Los chinos asimismo introdujeron el uso de un wok para cocinar, la técnica de freír platos, varios tipos de fideos, taochiao (pasta de soja fermentada), salsas de soja y el tofu.
Un término importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el llamado khluk: entremezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchase de cerámica tradicional se usa a veces para la sopa, y los cuchillos generalmente no se emplean en la mesa.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, así como buen sabor componen lo que tiene por nombre thai.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y empleo de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los planos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En nuestros días, podemos comer Thai en els Prats de Rei sin demasiados inconvenientes.
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
En nuestra relación de datos els Prats de Rei tiene este restaurante en la dirección Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Ample, 50
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Vĭa Augusta, 65
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Avinguda Diagonal, 545-577
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Según los ciudadanos de els Prats de Rei, este restaurante tiene buenas referencias.
Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer de Prats de MollA3, 11
Els Prats de Rei tiene 59 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.
Carrer del Bonaire, 29
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Carrer de Séneca, 4
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VA­a Augusta, 65
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