
Al Pho en els Prats de Rei prefieren agregarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, usualmente se come pho con palitos y una cuchase, en tanto que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El rico aromatizado brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, así como especies como clavos, anís y canela.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, especialmente de Ha Noi, en las calles muy citadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
Pho se hace con tallarines de arroz, finas lonchas de ternera (Pho Bo - Ph? Bò) o pollo (Pho Ga - Ph? Gà) y un caldo -factor decisivo que garantiza el sabor y la calidad- bien preparado a base de carne, huesos de vaca y otros condimentos.
Si comerás Pho en els Prats de Rei vas a ver que, en la mayoría de sus restaurants te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda adobar a gusto la sopa.
Su elaboración es a base de alimentos de primera necesidad en tanto que es una comida procedente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
Carrer de Ample, 50
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (els Prats de Rei) son aceptables.
Carrer de Jaume Giralt, 53
De este restaurante hemos recibido algún comentario sobre sus instalaciones.
Carrer del Rec, 60
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Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Avinguda del Paral·lel, 148
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VA­a Augusta, 65
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Carrer del Correu Vell, 8
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Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
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