Una de las variedades de thai es la llamada cocina central tailandesa de las llanuras arroceras centrales llanas y húmedas y de Bangkok, sede de los antiguos reinos tailandeses de Sukhothai y Ayutthaya, y el Dvaravaticulture de la gente de lunes desde ya antes de la llegada de grupos de Tai en la zona.

El restorán de Thai en Orusco de Tajuña no es muy extendido, si embargo hay paises que estan haciendo que esta clase de comida sea una moda y este de actualidad.
La complejidad, la atención al detalle, la textura, el color, el gusto y el uso de ingredientes con beneficios medicinales, como buen sabor componen lo que lleva por nombre thai.
Su refinamiento, técnicas de cocina, presentación y uso de ingredientes fueron de gran influencia para la cocina de los llanos centrales de Tailandia. Muchos platos que son muy populares en Tailandia eran originalmente platos chinos. En la actualidad, podemos comer Thai en Orusco de Tajuña sin demasiados problemas.
Un término importante de etiqueta en la mesa de la cultura tailandesa es el llamado khluk: entremezclar los sabores y texturas de los diferentes platos con el arroz de las placas. La cuchara de porcelana tradicional se emplea en ocasiones para la sopa, y los cuchillos en general no se emplean en la mesa.
Su preparación prosigue la tradición asiática. Es una comida buena para nuestro organismo y no muy dificil de preparar.
Calle de la Infanta Mercedes 62
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Calle de Dámaso Alonso, 24
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Calle de O'Donnell, 31
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
Paseo de la Castellana, 105
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Calle Alcalá, 196
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Calle de San Bernardino, 6
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Calle Fausto El Huyar, 5
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Avenida OlA­mpica, 9
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Avenida Montecarmelo, 55
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Calle de la Reina Mercedes, 22
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Calle MartA­n de los Heros, 4
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Calle de Dolores Barranco, 88
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Avenida del Monasterio de El Escorial, 41
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Centro Comercial Monte del Pilar
Calle de Los Veneros, 6
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Calle de Samaria, 3
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