Teppanyaki en Orusco de Tajuña
En Japón muchos restoranes ofrecen carne de la ciudad de Kobe (tanto de buey como de ternera muy apreciada en el planeta de los sibaritas). Usualmente acostumbra a acompañarse con platillos como el zucchini, hojuelas de ajo, arroz frito, etcétera.
En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. Pero si pides Teppanyaki en Orusco de Tajuña va a ser para pedir un plato de carne, y otros elementos acompañado de vegetales.
En el momento de preparar el teppanyaki, cortan el pescado o la carne, una vez cocinados con sake o salsa de soja, con las espátulas con veloces movimientos rítmicos que prácticamente amedrentan por su fuerza.
Muchos restoranes de Teppanyaki en Orusco de Tajuña prosiguen poniéndole énfasis al aspecto del espectáculo. Por ejemplo podremos ver, por parte del chef, lanzar un camarón con la bolsa de la camisa.
Mirar de qué forma realizan los platos es realmente entretenido, educativo y relajante. Lo cierto es que pasado un rato en este tipo de restaurants, el nivel de estrés baja, creo que en gran parte por la buena acústica que hay. No hay nada mejor que tu acompañante pueda oirte mientras murmuras.
El teppanyaki es más un invento relativamente moderno (194mil novecientos cuarenta y cinco) en la cocina japonesa, surgido en una cadena de restaurantes para captar la atención de los turistas con el genuino “show-cooking” de los geniales cocineros nipones.
Categorias en Orusco de Tajuña (restaurante asiático)
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Listados Teppanyaki en Orusco de Tajuña
Restaurante asiático"Sushi Shop"
Calle de Serrano, 1
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"Kimura"
Calle Alberto Bosch, 14
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"Sushi Tokio"
Calle de Aracne, 3
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"Yokaloka"
Calle de Santa Isabel, 5
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"Sumosan"
Calle MartA­n de los Heros, 4
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"Sushi Shop"
Calle Genova, 23
Orusco de Tajuña tiene 1197 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 195.
"Go! Sushing"
Calle Infanta MarA­a Teresa, 18
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"Miss Sushi"
Calle de Padilla, 4
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"Maru"
Calle Reina, 37
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"19 Sushi Bar"
Calle de la Salud, 19
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"Miss Sushi"
Calle del Prado, 2
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"Yoshi sushi"
Calle Gravina, 17
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"Sushi Club"
Plaza de Santo Domingo, s/n
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