El Thai en Quintana de la Serena es conocido por su compleja interacción de al menos tres y hasta 4 o cinco sentidos del gusto esenciales en cada plato o bien el alimento en general: agrio, dulce, salado, amargo y picante.
Si buscas comida thai debes saber que la pluralidad del norte comparte platos con el estado de Shan en Birmania, el norte de Laos, y también con la provincia de Yunnan en China, al tiempo que la pluralidad de Isan (Tailandia del noreste) es afín a la del sur de Laos, y también se ve influida por la cocina de Camboya a su sur, y por la cocina vietnamita a su este.
Si comerás Thai en Quintana de la Serena debes saber que hay una variedad que se llama Isan o bien de la cocina del nordeste de Tailandia de la más árida Khorat meseta, similar en la cultura de Laos y asimismo influenciado por la cocina Khmer hacia el sur, en presencia de las muchas ruinas de los templos de la temporada del Imperio Khmer.
Este tipo de comida tiene unos sabores muy peculiares y característicos que cualquier consumidor habitual esta habituado a distinguirlos de otros condimentos y comidas.
Si vas a comer thai debes saber que tradicionalmente, la comida tailandesa se come con la mano derecha mientras que se está sentado sobre esteras o alfombras en el suelo, las costumbres que aún se hallan en los hogares más tradicionales. Pero hoy sin embargo, la mayor parte de los tailandeses comen con un tenedor y una cuchara.
Otra repercusión occidental de la comida thai, se produjo a partir de 151mil quinientos once EC, cuando la primera misión diplomática de los portugueses llegó a la corte de Ayutthaya. Desde entonces s han creado platos como tanguita foi, la adaptación tailandesa de los fios portugueses ovos DE, y sangkhaya, donde la leche de coco reemplaza la leche de vaca no libre en hacer un flan.
Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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Carrer Rossello, 197, 08036, Barcelona, España
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Ledesma Kalea, 30
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Paseo de Lepe
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Rua Da Troia, 6, Bajo, 15704, Santiago de Compostela, España
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Calle Gregoria MarañA3n, 8
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Avinguda del Tibidabo, 1, 08022, Barcelona, España
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Avenida de Sevilla, 29
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Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Calle Luna, Calle Piedra Villazar, Mojácar, , España
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Calle de Comandante Zorita, 3
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Calle Gregorio Marano, 8
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