El uso de arroz y múltiples especias de la cocina China, reinó por más de 100 años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
El plato de pho se acostumbra a adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, singularmente de Ha Noi, en las calles muy citadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o bien Hang Bot.
Se piensa que pho fue creado por vez primera en el norte de Vietnam, a inicios de la década de mil novecientos cincuenta. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurants pho a favor de los restoranes que poseían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Almatret gracias a sus restaurantes.
El Pho en Almatret se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños trozos alargados de carne. Las alteraciones acostumbran a llevar vísceras tales como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o bien aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etcétera).
Pho puede ser preparado en más de 20 variaciones, pero siempre y en todo momento debe tener un sabor característico de carne o bien pollo, esa es su primordial característica.
Plaħa de Gal.la PlacA­dia, 25
Este pais (España) tiene 978 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Plaħa de Gal.la PlacAdia, 25.
Carrer de la Ciutat d'AsunciA3n, 49
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Carrer del Rec, 60
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Almatret) son aceptables.
Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer del Consell de Cent, 323
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Carrer del Bisbe Sivilla, 42
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Vĭa Augusta, 65
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Carrer de Ample, 50
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VA­a Augusta, 65
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Avinguda Diagonal, 545-577
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Carrer del Bonaire, 29
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