Debes de saber que la calidad de los restaurantes del gobierno comunista activo de 1950 era considerada muy pobre en Saigon, en el sur de Vietnam, se volvió un área muy popular para los restoranes de pho. El día de hoy en días puedes comer Pho en Búger .
Algunas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos 100 años, con el tiempo se extendió a todo el país y se convirtió en algo así como un plato nacional.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Podrás saborear Pho en Búger en cualquiera de sus restaurants vietnamitas.
Para muchos, el mejor Pho prosigue siendo el del norte, en especial de Ha Noi, en las calles muy mencionadas como Bat Dan, Ly Quoc Su, Nguyen Khuyen, Hai Ba Trung o Hang Bot.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es perfecta para una comida o bien una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes añadir sus propios condimentos al gusto.
Avenida, Cala Llonga (La Marina), 07660, Cala d'Or, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Via Roma, 5
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Toni Costa 5, 07660, Cala d'Or, España
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Calle Unio, 2
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Toni costa 10, 07660, Cala d'Or, España
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Camilo Jose Cela No 14, 07014, Palma de Mallorca, España
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Calle Soler esq. Calle Pursiana, 07013, Palma de Mallorca, España
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Carretera del Faro S/N, 07400, Port d'Alcudia, España
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Sant Magi 68, 07013, Palma de Mallorca, España
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