Sushi en Búger
Hoy el sushi continua haciéndose fermentado junto con el arroz, pero el tiempo de fermentación se ha reducido gradualmente y el arroz hace tiempo que se empezó a comer con el pescado.
Un consejo útil para comer sushi es que cuando no se estén utilizando los palillos, dejarlos sobre el hashi-oki o sobre el plato. Entre mordisco y mordisco se puede comer un trozo de gari con un poco de wasabi para limpiar el paladar de sabores.
Los elementos básicos al momento de consumir sushi son: un plato, hashi (o palillos de madera), hashioki (o bien posa-palillos), wasabi y gari (o bien jengibre encurtido). La llegada de la refrigeración moderna a inicios del siglo veinte permitió al sushi hecho de pescado fresco durar más tiempo. A fines del siglo XX el sushi comenzó a ganar relevancia y popularidad a nivel del mundo.
El nipón adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Al tiempo que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados.
El Sushi en Búger tiene muchos seguidores. Esta comida es traducida en muchos libros viejos como «comida donde el pescado es condimentado con arroz y sal y que se come cuando está listo». Esta comida se cree que es similar alnarezushi o al funazushi, en el que el pescado se fermenta a lo largo de largo tiempo junto con el arroz y se come tras separarlo del arroz.
El nombre nipón sushi se escribe con kanji (caracteres de origen chino) debido a que originalmente era un antiguo plato chino. El kanji ? está relacionado con el adobo de pescado salado . La primera mención de ? apareció en el viejo diccionario Erya (??), escrito entre los siglos IV y III a. de C. El Sushi en Búger está muy extendido y es consumido por gran parte de la población.
Listados
Restaurante asiático"Wabisuke"
Avenida de Joan MirA3, 275
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"Sushi Carrefour"
Carrer Cardenal Rossel, 168
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
"Zhero"
Avinguda Joan MirA3, 305
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Búger) son ciudadanos de Búger.
"Kokoro"
Calle sant Joan, 38
Si la gente deja su opinión de este restaurante (Búger), podrás leerla más abajo y te ayudará a tomar mejores decisiones a la hora de elegir restaurante.
"Sushiya Aoyama"
Plaza de la Drassaneta, 13
Este restaurante se encuentra en Plaza de la Drassaneta, 13, en la ciudad de Búger.
"Sushifresh"
Carrer Marbella, 22
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Búger) son aceptables.
"Rigatoni Beach Club"
Carrer de Fonnol Mari, 1
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Búger) son ciudadanos de Búger.
"Bouganville"
Darsena de Levante
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"Sushi & Love"
Carrer de Carles III, 19
Búger tiene 1016 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 40.
"Restaurante Jap"
C/Juan de Austria 8
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Búger) son aceptables.
"Coast by East"
Port Adriano
Carrer Platja
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Búger) son ciudadanos de Búger.
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