Pho en Cádiar
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de después.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Podrás saborear Pho en Cádiar en cualquiera de sus restaurantes vietnamitas.
Algunas personas piensan que en un inicio hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros estiman que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
El Pho en Cádiar se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Salsas como por ejemplo salsa de pescado o bien salsa hoisin, una salsa obscura y espesa, generalmente acompañan al pho.
A la hora de saborear el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Restaurante asiático en Cádiar listados por categorias
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Top Pho en Cádiar
Restaurante asiático"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
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"Petit Bistro"
Plaza Blanca, 5
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"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Nikkei"
Calle de Calatrava, 34
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"Sushisake"
Calle Cartuja
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
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"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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