El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restoranes de todo tamaño; mas recrea mucho más en los numerosísimos puestos callejeros.
El rico aromático brote de pho, se prepara hirviendo los huesos de la carne o del pollo por horas, junto con especies como clavos, anís y canela.
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se llama genéricamente una sopa de fideos. Podrás degustar Pho en Ejea de los Caballeros en cualquiera de sus restaurants vietnamitas.
Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en todo el mundo.
Al Pho en Ejea de los Caballeros prefieren añadirle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otro lado, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, puesto que los amantes de pho quieren asegurarse de gozar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albahaca, limón o bien lima, brotes de soja y pimienta.
Via Roma, 5
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Carrer de Ample, 50
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Carrer del Correu Vell, 8
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Carrer de Antonio Suárez, 15
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Calle General Lacy, 12
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Avinguda del Paral·lel, 148
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Carrer de Jaume Giralt, 53
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Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
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Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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Carrer de JoaquA­n Costa, 22
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Carrer del Comte Altea, 48
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Calle del Médico Manero Mollá, 5
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Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
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