Esta sopa singular, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
Si comerás Pho en Faraján debes saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena similar al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
Algunas personas creen que inicialmente hubo una influencia francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.

El Pho se disfruta en los grandes hoteles, en los restaurantes de todo tamaño; pero recrea considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
Su preparación es a base de alimentos de primera necesidad en tanto que es una comida procedente de zonas con alimentos cultivados de forma natural.
Al Pho en Faraján prefieren agregarle una salsa picante tailandesa llamada “sriracha”. Por otra parte, generalmente se come pho con palitos y una cuchara, ya que los amantes de pho desean asegurarse de disfrutar cada gota de la rica y satisfactoria sopa.
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Faraján) son aceptables.
Plaza Blanca, 5
Faraján tiene 242 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.
Plaza de Espana, 29630, Benalmádena, España
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Calle Carreteria 96, 29008, Málaga, España
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Plaza de la Merced No.18, Málaga, , España
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Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Faraján) son aceptables.
Plaza de la Merced, 5, 29012, Málaga, España
Faraján tiene 242 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 10.