Pho en Iznájar
En el momento de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
El uso de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó por más de cien años. Cualquiera que sea el origen preciso, pho es una comida vietnamita muy popular.
Se cree que pho fue creado por primera vez en el norte de Vietnam, a principios de la década de 1950. El gobierno vietnamita marxista activo, cerró los restaurantes pho a favor de los restoranes que ellos tenían. A día de hoy, puedes degustar Pho en Iznájar gracias a sus restoranes.
El Pho en Iznájar se sirve en un bol con fideos de arroz en un caldo de carne de ternera con pequeños pedazos alargados de carne. Las variaciones acostumbran a llevar vísceras como tendones, tripas, o carne picada en forma de albóndigas, muslos de pollo, pechugas de pollo, o aun otros órganos del pollo (corazón, hígado, etc).
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o bien una cena con amigos, pues cada comensal puedes incorporar sus condimentos al gusto.
Como cultura general sobre este género de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno primordialmente y en menor cantidad en las cenas de más tarde.
Aqui te mostramos algunos
Restaurante asiático"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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"Akeru"
Paseo de Lepe
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Sushisake"
Calle Cartuja
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.
"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
Este restaurante es recomendado por nuestros usuarios.
"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
Este restaurante se encuentra en Avenida de Luis de Morales, s/n, en la ciudad de Iznájar.
"Sollo"
Calle Santo Domingo, 9, 29639, Benalmádena, España
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"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
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"Gelonch"
c/Bailen 56, Barcelona, , España
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"Aire Gastrobar"
Avda. Pries, 16, 29016, Málaga, España
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"Las 3 caravelas"
Calle Trinidad, 75, 17480, Roses, España
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"Momos, Tapes amb palillos"
Calle Martinez de la Rosa 71, 08012, Barcelona, España
De este restaurante no tenemos ninguna referencia destacada.
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