Pho en Nevada
El pho es un plato tradicional de la cocina vietnamita basado en lo que se denomina genéricamente una sopa de fideos. Podrás degustar Pho en Nevada en cualquiera de sus restaurants vietnamitas.
El Pho en Nevada se sirve bien caliente en un tasón de cerámica y adobado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Como cultura general sobre esta clase de comida, podemos decir que muchos vietnamitas comen pho en el desayuno principalmente y en menor cantidad en las cenas de después.
A la hora de degustar el pho se le añaden ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En ciertas regiones, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a escogencia del comensal, todos crudos pero se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Algunas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor influencia china en el desarrollo del pho vietnamita.
El pho es una aromatizada sopa vietnamita elaborada a base de carne de res y fideos de arroz. Es idónea para una comida o bien una cena con amigos, puesto que cada comensal puedes agregar sus condimentos al gusto.
Listados
Restaurante asiático"Nou Port"
Avenida de Luis de Morales, s/n
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"Feng Shui Sancti Petri"
Carretera de la Barrosa, km 1
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"Akeru"
Paseo de Lepe
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"Mushi"
Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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"Oshiro"
Calle Donantes de Sangre, s/n
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"Gelonch"
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"Aire Gastrobar"
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"Petit Bistro"
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"Sollo"
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"Nazca"
Calle Baños, 32
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"Sushisake"
Calle Cartuja
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"Momos, Tapes amb palillos"
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"Las 3 caravelas"
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"Nikkei"
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"Restaurante Japones Marbella Takumi"
Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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