Este alimento vietnamita es consumido por millones de personas en el mundo entero.
Si comerás Pho en Otura tienes que saber que es una sopa tradicional de la cocina y cultura de Vietnam. La palabra “pho”, suena semejante al sonido de “phuh” para los hablantes de inglés y la “ph” se pronuncia como el sonido de la “F”.
El Pho en Otura se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
El empleo de arroz y múltiples condimentas de la cocina China, reinó durante más de 100 años. Cualquiera que sea el origen exacto, pho es una comida vietnamita muy popular.
El Pho se goza en los grandes hoteles, en los restoranes de todo tamaño; mas deleita considerablemente más en los numerosísimos puestos callejeros.
El plato de pho se suele adornar con ingredientes tales como cebollinos, cebollas blancas, hojas de coriandro,ngo gai (culantro), menta, albaca, limón o lima, brotes de soja y pimienta.
Calle de Calatrava, 34
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Mercado Lonja del Barranco
Calle Arjona
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Calle Donantes de Sangre, s/n
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Calle Baños, 32
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Plaza Blanca, 5
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Gregorio MarañA3n n4
La Fontanilla
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Paseo de Lepe
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