Pho en Tudela
Esta sopa especial, muy nutritiva y que no engorda, tiene origen en el norte de Vietnam hace unos cien años, con el tiempo se extendió a todo el país y se transformó en algo así como un plato nacional.
En el momento de degustar el pho se le agregan ingredientes como cebollinos, cebollas blancas y hojas de coriandro. En algunas zonas, sobre todo sureñas, se ofrecen en un plato separado brotes de frijol (poroto) verde, hojas de cilantro y otras verduras a elección del comensal, todos crudos mas se vuelven cocidos una vez sumergidos en el caldo.
Si comerás Pho en Tudela verás que, en la mayoría de sus restaurantes te servirán el limón, la lima, los brotes de soja y la pimienta en un plato separado a fin de que el comensal pueda condimentar a gusto la sopa.
Ciertas personas piensan que inicialmente hubo una repercusión francesa en la preparación de pho; otros consideran que hubo una mayor repercusión china en el desarrollo del pho vietnamita.
Se suelen añadir, debido al gusto popular, algunas salsas tales como: salsa hoisin, salsa de pescado, y la salsa tailandesa Sriracha. El Pho puede ser servido para desayuno, comida o cena.
El Pho en Tudela se sirve bien caliente en un tasón de porcelana y condimentado al gusto con limón o bien vinagre, ají picante, pimienta y salsa de pescado.
Categorias en Tudela (restaurante asiático)
Categorias
Listados Pho en Tudela
Restaurante asiático"TemakALo"
Via Roma, 5
Este pais (España) tiene 141 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Via Roma, 5.
"Valencia Orient"
Carrer de JoaquA­n Costa, 22
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Tudela) son aceptables.
"Ikibana Paralelo"
Avinguda del Paral·lel, 148
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Tudela) son ciudadanos de Tudela.
"Kynoto Sushi Bar"
Carrer del Correu Vell, 8
Este pais (España) tiene 141 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Carrer del Correu Vell, 8.
"Monster Sushi"
Plaħa de Gal.la Placĭdia, 25
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"Ming"
Calle General Lacy, 12
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Tudela) son aceptables.
"Wok Beijing"
Avinguda del Doctor Waksman, 1 - BJ
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Tudela) son ciudadanos de Tudela.
"Doble Zer00"
Carrer de Jaume Giralt, 53
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"Sushifresh"
Vĭa Augusta, 65
Este pais (España) tiene 141 restaurantes, uno es este restaurante con dirección en Vĭa Augusta, 65.
"Café Colonial"
Carrer del Comte Altea, 48
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"Jackie Chan"
Carrer de la Vall de la Ballestera, 48
La comunicaciones entre este restaurante y su ciudad (Tudela) son aceptables.
"Masaya"
Carrer del Bisbe Sivilla, 42
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Tudela) son ciudadanos de Tudela.
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